Alcampo impulsa su eficiencia en pedidos online con innovador sistema de IA

Alcampo, la cadena de supermercados líder en España, ha experimentado mejoras significativas en la gestión de pedidos online en 80 de sus tiendas, gracias a la implementación de herramientas de inteligencia artificial (IA). Tras una inversión de 17 millones de euros, la empresa completó la implementación del procedimiento ISF (In-Store Fulfilment) en colaboración con su socio tecnológico Ocado.

Este sistema innovador ha permitido a Alcampo duplicar su productividad en la gestión de pedidos a través de las nuevas plataformas web y aplicaciones lanzadas en el último trimestre de 2023. La presentación de este sistema tuvo lugar en el centro comercial de Fuenlabrada, marcando la culminación de la segunda etapa de la estrategia iniciada en 2021 en colaboración con Ocado, con el objetivo de posicionarse como líderes en el comercio phygital alimentario en España.

El ISF, respaldado por Ocado Smart Platform (OSP), es un sistema complejo que gestiona el stock, organiza los pedidos en la tienda y realiza un seguimiento en tiempo real de los repartos, estandarizando los procedimientos mediante IA. Esta metodología no solo optimiza el trabajo y los tiempos del multipicking en tienda, sino que también incluye back off stores en cinco centros, donde los productos de alta demanda son recogidos rápidamente sin interferir con los clientes en la tienda.

El sistema se gestiona a través de un dashboard en la sala de control del ISF, proporcionando datos en tiempo real sobre los pedidos activos, su estado de preparación, reparto, ruta seguida, entre otros. La IA también se utiliza para organizar las rutas de reparto de los camiones, teniendo en cuenta factores como el tráfico, las horas de los pedidos y criterios de ahorro energético.

Raimundo Gonzalo, director de Supply Chain de Alcampo, destaca: «Con la implementación de ISF en todos los centros previstos, la nueva app y nuestra página web, estamos preparados para liderar el comercio phygital alimentario». La directora de operaciones de e-commerce de Alcampo, Veronika Nikolaeva, señala que tanto el sistema ISF como las aplicaciones digitales seguirán evolucionando con nuevas funcionalidades, como la compra rápida que permite a los clientes realizar pedidos completos en tan solo 45 segundos.

Hasta el momento, Alcampo ha preparado más de medio millón de pedidos con el modelo de Ocado, recogiendo 26 millones de unidades en 13 millones de lineales de productos. La empresa se encuentra en constante búsqueda de avances tecnológicos para mejorar la experiencia de compra de sus clientes.

Marta Gómez García-Creus

marketplacesnews